Túrós pogácsa
4 fő részére
Nehézség:
közepes
Kapcsolódó gyűjtemények
hozzávalók
- 10 dkg vaj
- 10 dkg áttört túró
- 10 dkg sima liszt
- ízlés szerint só
- 1 dkg élesztő
Elkészítés
A puha vajból, a lisztből, az élesztőből, a sóból és a túróból tésztát gyúrunk. Kinyújtjuk, hajtogatjuk. Fél óráig hűvös helyen pihentetjük. Még egyszer nyújtjuk, hajtogatjuk. Ujjnyi vastag pogácsákat szaggatunk, tetejét tojássárgával megkenjük, és előmelegített sütőben közepes hőfokon megsütjük.
Hozzászólások
Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.
Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.